sábado, 24 de março de 2012

Sexta magra e receita magra de Camarão


Olá!

Ontem, nada de jacadas! Hoje, mais feliz com a balança e estimulada a não jacar de novo!

Não sou, nem de longe, uma boa cozinheira. Mas estou me permitindo fazer algumas experiencias culinárias aqui no México, hehe!

Então, aí vai! Fiz esses dias e ADOREI!!!

Ingredientes:
¼ de cebola
1 dente de alho
½ tomate picado
2 tiras de pimentão verde picado
1 tablete de Caldo de camarão dissolvido em água
1 Colher de chá de extrato de tomate
2 Colheres de sopa de iogurte desnatado
Sal e pimenta a gosto


Modo de preparo:
Refogue a cebola no azeite. Acrescente o alho e deixe dourar. Junte o tomate, o pimentão, o camarão e deixe cozinhar por 3 minutos. Junte o caldo de camarão e o extrato de tomate e deixe por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente o iogurte desnatado e deixe mais 2 minutos em fogo baixo.
Pronto!



2 comentários:

  1. Adoro camarão!!! Seu prato tá com uma cara ótima. Quando não tô com vontade de comer feijão, faço a proteína com um molhinho, pra poder umedecer o arroz. Esse camarão é perfeito pra isso. Qualquer dia desses vou fazer...
    Abraços!

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  2. Hummm q delicia adoro camarao. querida cheguei ate vc atravez do blog da Geovana Centeno, to te seguindo. Linda segue firme ai rsrs. beijinhos e buen fin de semana!

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